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Das einzige Gourmetrestaurant in den Dolomiten in großer Höhe ist das Restaurant Viel dal Pan a Porta Vescovo, innerhalb der Luigi Gorza Hütte.
Viel dal Pan ist denen gewidmet, die Raffinesse und Entspannung, spektakuläre Ausblicke und Sonnenschein lieben, und ist zu einem unverzichtbaren Ziel für Feinschmecker geworden.

Auf 2500 Metern Höhe öffnen sich die Fenster des Restaurants zur Sellagruppe, während man im Bistrot von der privaten Terrasse aus den Gletscher der Marmolada bewundern kann.

Das Dolomiti Porta Vescovo Resort präsentiert die Haute Cuisine in großer Höhe, eine Idee, die aus der Absicht geboren wurde, seinen Gästen ein Erlebnis von authentischer Schönheit zu bieten, auf der Suche nach innovativen Interpretationen der italienischen Küche der Tradition. Das Treffen mit dem Küchenchef Ivan Matarese mit seiner Forschungsküche, die aus ungewöhnlichen und überraschenden Kombinationen besteht, spannend und freudig, ermöglicht die Realisierung des Projekts.
Freitagabend mit Reservierung geöffnet.
Die Sommeröffnung ist auf Reservierung.
Für Reservierungen und Sonderwünsche vieldalpan@dolomitiportavescovo.it oder telefonisch unter +39 0436 79127
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